1月27日の日記。
財政難につきいろんな野菜を貰ってきます。
(鬼嫁がふんだくってくるのだ)
見たこともない野菜ばっかりです。
大根もたくさんあります。
大根の煮物なんか大嫌いなのにさ。
味噌汁やら変なおかずばっかり作られて閉口してます (>_<)
大根を減らせば楽になれると思い
大根カレーなんぞを作りました。
ジャガイモの代わりに大根を使うだけ。
どうせ不味かんべ(不味いだろう)との先入観。
生姜もにんにくも使わない手抜きカレー。
タマネギもみじん切りにしないでただの串切り。
ルーは甘口と中辛を半分ずつ。
私は辛口が好きなのに・・・。
冷凍庫に入ってた緑色した葉っぱの粉を
彩りに使おうとしたら海苔でした。
アブナイ、アブナイ (^^ゞ
湯むきしたトマトを入れるのが主流らしいけど
変わったことしてみようと思い中華スープを少々。
何とこれが大正解 (^^)v
思いのほか辛口に仕上がってるし
大根は大根と思えない食感。
何を食べてるのか分からない。
なんに例えればよいのか分からない。
とにかく美味しい (^^♪
財政難につきいろんな野菜を貰ってきます。
(鬼嫁がふんだくってくるのだ)
見たこともない野菜ばっかりです。
大根もたくさんあります。
大根の煮物なんか大嫌いなのにさ。
味噌汁やら変なおかずばっかり作られて閉口してます (>_<)
大根を減らせば楽になれると思い
大根カレーなんぞを作りました。
ジャガイモの代わりに大根を使うだけ。
どうせ不味かんべ(不味いだろう)との先入観。
生姜もにんにくも使わない手抜きカレー。
タマネギもみじん切りにしないでただの串切り。
ルーは甘口と中辛を半分ずつ。
私は辛口が好きなのに・・・。
冷凍庫に入ってた緑色した葉っぱの粉を
彩りに使おうとしたら海苔でした。
アブナイ、アブナイ (^^ゞ
湯むきしたトマトを入れるのが主流らしいけど
変わったことしてみようと思い中華スープを少々。
何とこれが大正解 (^^)v
思いのほか辛口に仕上がってるし
大根は大根と思えない食感。
何を食べてるのか分からない。
なんに例えればよいのか分からない。
とにかく美味しい (^^♪
コメント
コメント一覧 (2)
> 大根カレーは美味しいらしいです(笑)
鬼嫁に判定を仰いだら
「まあまあ、食べれる」
何だそれは。(怒
自分でも期待してなかったけど意外といけます。
> 一人で暮らしてる息子が作って食べてる。
昔は独身者用の定職やさんがあったから外食専門でした。
サンマも焼けない人でしたから・・・。
> 大根は安いから食材には優れてると言ってた。
貧乏になったらお米ばっかり食べてるんで太っちゃいました。
> ぷうすけさんも作ったんだ、偉い偉い!
家の鬼嫁もそのくらいの操縦術を覚えて欲しいです。
まてよ。フェイスくんの躾みたいだぞ。
大根カレーは美味しいらしいです(笑)
一人で暮らしてる息子が作って食べてる。
初めて聞いた時に私はビックリしたけど
大根は安いから食材には優れてると言ってた。
ぷうすけさんも作ったんだ、偉い偉い!